kikar.co.il בשיתוף ריקוטה, קפה ביגה, קפה גרג|מקודם
שלושה מתכונים לשבוע הקרוב שישדרגו את המטבח שלכם צעד אחד קדימה. דניס בחמאת אשכוליות, ניוקי ברוטב ערמונים, וגלילות חציל ממולאות בגבינת עיזים. שלושה מתכונים, שלושה שפים (אוכל, שיווקי)
השף אליעזר מילצ'ב ממסעדת "קקאו והים" ברמת החייל עם ארוחה זוגית משודרגת של דג לברק פתוח בתנור עם רוטב חרדל, לימון וירקות מרענן שמתאים לתשעת הימים, אך שווה לאמץ בכל ערב אחר (מתכונים, אוכל)
מראש חודש אב משיקה שאלוט תפריט דגים מגוון ומיוחד לתשעת הימים עם מבחר דגי ים ובריכה על הגריל או מאודים, ומנות ממתכונים מסורתיים של יהודי קווקאז ומזרח אירופה בפרשנות של השף מיכאל אמאייב. הנה מתכון למרק דגים עם כיסונים מהמטבח הרוסי אותו היו מכינים בימי קיץ החמים (מתכונים, אוכל)
מתכון לחצי המזין של "פיש אנד צ'יפס". חשוב לבחור מנות דג לבן טרי ללא ריח לוואי. מומלצים: טילפיה, פלאונדר, דג סול, מרלוזה וכדומה (מתכונים לתשעת הימים, מדור אוכל)
לפנק את הילדים עם המנה שהם הכי אוהבים: מתכון להמבורגר ביתי טעים שכל כך קל להכין, והכי חשוב? הוא פרווה לחלוטין. מגישים בלחמנייה עם פרוסות ירקות והמון צ'יפס (מתכונים, אוכל)
למתכון הבלינצ'ס הוותיק והטוב נוסף טוויסט מיוחד שמשדרג אותו למנה קלאסית ומפנקת של חביתיות בצק דקות אפויות, במילוי קרם פטריות חלבי ורוטב בשמל (מתכונים, אוכל)